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我國菜價短周期波動現象加劇物流格局亟待重

发布时间:2019-11-09 05:17:22

我国菜价短周期波动现象加剧 物流格局亟待重塑

物价走势牵动人心,5月份全国CPI(居民消费价格指数)同比上涨5.5%,涨幅创34个月以来新高其中食品价格同比上涨11.7%,占CPI推涨因素比重高达63.6%,猪肉、蔬菜等食品成为CPI上涨的直接推手  调查发现,近年来菜价反复经历一波波“上涨―下跌―上涨”行情,价格波动周期明显变短,不仅对CPI造成直接影响,而且也对菜农和消费者生活带来影响  菜价短周期波动现象加剧  根据对辽宁菜价的跟踪,2010年11月份,全省CPI创下30个月新高,同比上涨6.0%,高于全国0.9个百分点,蔬菜价格也达到高位辽宁省服务业委员会对18种重点蔬菜价格变动的监测结果显示,平均批发价为4.31元/公斤,比上月上涨6.16%  鉴于菜价快速上涨对困难群体和居民生活造成直接影响,各级政府相继出台包括减免市场摊位费、启动蔬菜运输绿色通道等一系列调控政策  调控很快见效,进入11月下旬,辽宁蔬菜价格上涨势头不再,开始扭头下跌,11月30日与11月18日(国务院40号文件下发前)相比,18种蔬菜中有14种价格下降,平均批发价为4.17元/公斤,下降4.36%  然而进入今年5月以后,部分地区菜价重新走出新一轮上涨行情辽宁最新公布的5月份经济数据显示,食品价格同比上涨12.5%;CPI同比上涨5.7%,增幅较上个月扩大0.7个百分点,菜价上涨的同时,肉禽及其制品价格和蛋类价格也出现明显上涨  生产者和消费者“两头叫苦”  在采访中了解到,蔬菜短周期频繁波动的一个原因是菜农信息不对称、蔬菜供应结构性失衡  据了解,今年4月底5月初,河南、河北一些地方生产的叶类蔬菜集中上市,价格迅速下跌,出现蔬菜烂在地里没人收的现象;山东、湖北一些地区,也遭遇白菜、白萝卜等品种滞销,一些菜农损失惨重  尽管一些蔬菜产地频繁上演卖菜难,菜价忽高忽低,但零售市场并未让消费者感受到实惠,甚至在产地菜价明显下降时,零售价格依然居高不下,出现生产者消费者两头叫苦的特殊现象,引起广泛社会关注  辽宁省朝阳市设施农业管理中心主任王瑞|分析认为,从全国范围看,设施农业发展存在着季节性过剩,区域性过剩,单一品种过剩三个问题,“不确定的蔬菜品种、数量和质量,无法与销区建立相对固定的供货渠道,不能占有相对稳定的市场份额,很难与大市场、大流通对接”  重塑物流格局势在必行  推进设施农业建设增强蔬菜生产能力,是稳定城市居民的餐桌副食品供应的根本性措施但随着产能的扩张,物流服务体系显得滞后  在辽宁调查发现,今年1月份,丹东市蔬菜市场上西红柿和芹菜的价格达每公斤5元和3元,加价率超过100%在沈阳一家大型蔬菜市场,一些菜贩告诉,本地一些蔬菜品种生产很少,主要靠外市调入甚至外省长途调运,由于人工费、油费不断在涨,物流成本太高,运菜也挣不到大钱  辽宁省盘锦市对这一模式进行了探索邮政部门发挥物流投递力强的优势,创建“农桌对接”的便捷流通体系,将优质农产品从田头直接配送到百姓餐桌,使原来三四个流通环节减少至一个,取得了稳菜价和方便居民生活的双重效果 石庆伟 汪伟 沈阳报道

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